种大棚的老周上周跟我唠:“以前总觉得白天浇肥省时间,大太阳底下忙完活正好回家吃饭。可今年试了试晚上施水肥,苗子长得明显更精神,连病虫害都少了。”这话勾起了我的好奇——晚上施水肥,真有这么大讲究?
白天温度高,尤其是夏天,刚浇下去的肥水还没来得及被土壤吸收,表层水分就“唰”地蒸发了。就像你端碗热汤,敞着盖子放一会儿,汤都少了。晚上气温低,湿度高,土壤吃肥的速度没变慢,水分却能踏踏实实留在根附近,肥效自然更实在。
植物白天忙着光合作用,根系吸收养分的劲儿其实没晚上足。就跟人一样,白天干活累了,晚上才吃得香。晚上施水肥,土壤温度适中,根系活性高,水和肥能慢慢往根里钻,不像大中午硬灌,根系吸收不过来,还容易闷出问题。
白天气孔全打开,叶子湿漉漉的,病菌最爱这时候钻空子。晚上叶片气孔闭合,肥水主要往根上走,叶面不容易积水,霜霉病、灰霉病这些爱“喝”水滋生的病害,自然少找麻烦。去年村头李婶的大棚,改成晚上施水肥后,叶斑病都少了一半。
现在种棚不比从前,靠经验也得有工具帮忙。像宣通能源的水肥一体机,晚上用着特别顺手——提前设定好时间和用量,设备自己就能稳当运行。不用大半夜打着手电筒调阀门,也不用担心温度低管道冻住(有些机型自带保温功能)。我们去看过几个用了这类设备的棚,农户都说“晚上施水肥,终于不用跟肥水‘抢时间’了”。
不同菜对时间要求不一样。比如叶菜类,晚上施水肥能让叶片更水灵;果菜类,根系吸收好,果实膨大更快。有回跟技术员聊天,他说“作物跟人作息差不多,晚上安静的时候,反而更能好好‘吃饭’”。
其实晚上施水肥,说白了就是顺着作物和环境的性子来。温度、湿度、作物状态都合适了,肥水自然发挥最大作用。要是再配上像宣通能源这类操作简单的设备,晚上施水肥不仅不难,还能比白天多出好几分效果。
下次再去棚里,不妨试试傍晚开设备——说不定你家的苗,也在等着这场“夜宵”呢。
